En Guatemala, el 49% de los niños menores de cinco años padece de desnutrición crónica. El problema se concentra en el área rural (80% de los casos).
Con el fin de aportar información y evidencia científica para poder incrementar la efectividad y eficiencia de las intervenciones en esta temática, el Iarna ha implementado la línea de investigación “Seguridad alimentaria y nutricional” dentro de su programa de investigación “Revitalización del Ambiente Natural y Desarrollo inclusivo en Mesoamérica (RAIM)”.
Con base en esta línea de investigación, y en conjunto con instituciones como la Universidad de McGill y el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura, el Iarna ha implementado el proyecto “Seguridad Alimentaria y Desnutrición en Guatemala”, a partir del cual ha realizado publicaciones como el “Análisis sistémico y territorial de la seguridad alimentaria y nutricional en Guatemala: consideraciones para mejorar prácticas y políticas públicas”, entre otras.
